Se celebra con mucho amor en el (SAF) de #Guanajay el día de los padres. La administración de la institución y el MAA en coordinación con Casa de Cultura Zoila Gálvez hicieron posible esta celebración. Felicidades, para todos un beso.
¿Qué es el Sistema de Atención a la Familia (SAF)?
El Sistema de Atención a la Familia, es un programa integrado por unidades de la gastronomía popular que prestan servicios de alimentación a adultos mayores, personas con discapacidad, beneficiarios de la Asistencia Social y otros con ingresos insuficientes y que no poseen familiares ...
¿Cuándo surge?
Surge en el año 1998, estableciéndose el alcance y principios de funcionamiento, que mantiene su vigencia hasta la actualidad.
¿Cuáles son los aspectos que se tiene en cuenta a la hora de elaborar el menú?
- Variados y que contribuyan a un balance nutricional.
- Utilizar frutas como aperitivos en almuerzo y comida, de forma natural o en jugos.
- Ofertar preferentemente los vegetales crudos, como ensaladas y complementos de otros platos.
- Ofertar las viandas en diferentes elaboraciones, preferentemente hervidas y en puré o como complemento de otros platos.
¿Qué horarios de servicios se establecen?
Se establece como horario de almuerzo de 11:00 a.m. a 1:30 p.m. y para la comida de 5:00 p.m. a 7:00 p.m.
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2- Que debe ajustarse al tema del artículo.
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